la carte
—
Les Voisins
Les Formules du Midi / Daily Set Menus
(Excepté les weeks-end et jours fériés / except weekends and public holidays)
LE PLAT / A DISH 16€
ENTRÉE ET PLAT / STARTER AND DISH 20€
PLAT ET DESSERT / DISH AND DESSERT 20€
ENTRÉE, PLAT ET DESSERT / STARTER,DISH AND DESSERT 25€
Les entrées / Starters
Soupe de Poisson de roche Maison - Pêche locale de Chez Arnaud Allari
Home Made Rockfish soup (local fishing)
19.50€
19.50€
Tartare de Daurade Royale de Méditerranée aux Agrumes et Aneth et son Coeur à la Mousse d’Avocat
Mediterranean Sea Bream tartare with Citrus Fruits, dill and Avocado Cream
19.00€
19.00€
Salade de poulpe tiède, Houmous Crémeux Acidulé et Chorizo
Warm octopus salad, Creamy Hummus and Chorizo
19.50€
19.50€
Salade de roquette, Artichaut Violet et parmesan
Rocket salad, purple artichoke and parmesan cheese
13.50€
13.50€
Salade César, Aiguillettes de Poulet Cuit Basse température, Copeaux de Parmesan et Petits Croutons
Caesar Salad with Chicken cooked on low heat, parmesan cheese and Small croutons
19.50€
19.50€
Salade Italienne, Burrata Crémeuse,Tomates d’antan et Jambon Cru
Italian Salad, Burrata Cheese, Tomato and Raw Ham
18.00€
18.00€
Assiette de Jambon de Parme (Affinage 20 mois Minimum)
Plate of Parma Ham
16.50€
16.50€
Proposé par 
Les poissons / Fishes
Loup de Méditerranée à la Plancha, Sauce Vierge Pommes de Terre Grenailles Rôties
Mediterranean Sea Bass, Chopped Tomatoes sauce
and Baked Baby Potatoes
29.50€
29.50€
Gambas Grillées au Gingembre Ail et Citron Vert, Riz Coco
King Prawns Cooked with Ginger, Garlic and Lime and Coconut
Rice
29.50€
29.50€
Poulpe cuit en basse température puis Snacké, riz sauté aux légumes et herbes fraîches vierge thaï
Grilled Octopus, Sauted Rice with Vegetables and fresh Herbs
29.00€
29.00€
Assiette "Les Voisins" façon bouillabaisse
Bouillabaisse Style Dish
36.00€
36.00€
Sole Meunière (Environ 400g), Pommes de Terre Grenaille Rôties
Sole Meunière, Baked Baby Potatoes
42.00€
42.00€
Proposé par
Notre spécialité
Sur Commande Notre Grande Bouillabaisse (pour 4 pers. minimum)
On Command : Our «Big Bouillabaisse » For 4 pers Minimum
(prix par personne)
Prix: 75.00€
75.00€
Proposé par
Les Pâtes / Pasta
Penne « Façon Arrabiata » aux tomates fraîches
Penne Arrabiata Style with fresh tomatoes
Prix: 16.50€
16.50€
Fusili à la crème de truffe et parmesan (Tuber Aestivum)
Fusili with Truffle Cream and Parmesan Cheese
Prix: 24.00€
24.00€
Proposé par
Les viandes / Meats
Suprême de Volaille fermier Cuit Basse Temperature et sa Polenta Crémeuse au Parmesan, Pleurotes sautées et sauce Suprême
Farm Poultry Supreme cooked at low temperature with creamy parmesan polenta, sautéed mushrooms and supreme sauce
24.50€
24.50€
Filet de boeuf Simmental au sautoir, sauce au poivre minute, purée de pommes de terre à la truffe (Tuber aestivum)
Beef Tenderlain With Pepper sauce Mashed Potatoes with Summer Truffle
38.00€
38.00€
Tagliata de Boeuf Grillé, Riquette, Tomates cerises confites et Copeaux de parmesan, Frites Fraîches
Grilled Beef « Tagliata » and Rocket Salad with Candied cherry Tomato and parmesan Shavings, Fresh Fries
26.00€
26.00€
Tartare de Boeuf (VF) au Couteau Frites fraîches
Hand-Chopped Beef Tartare Fresh Fries
19.50€
19.50€
Proposé par
Les Desserts
Moelleux au Chocolat Guayaquil (15 minutes d’attente)
Chocolate Fondant Cake «Guayaquil Chocolate »
Prix: 12.00€
12.00€
Tarte au Citron Déstructurée Façon LesVoisins
Lemon Pie « Les Voisins Style »
Prix: 11.00€
11.00€
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar
« Crème Brûlée » with Vanilla from Madagascar
Prix: 9.00€
9.00€
Tiramisu Traditionnel
Authentic Italian Tiramisu
Prix: 9.00€
9.00€
Salade de Fruits Frais de Saison
Seasonal fresh fruit salad
Prix: 10.00€
10.00€
Tarte Fine Aux Pommes Et sa boule de Glace vanille
Thin Apple Tart with a scoop of Vanilla ice cream
Prix: 10.00€
10.00€
Pavlova aux Fruits Rouges
Red Fruits Pavlova
Prix: 11.00€
11.00€
Crêpes Flambées au Grand Marnier Et sa boule de Glace Vanille
« Crêpes Flambées au Grand Marnier » with a scoop of Vanilla ice Cream
Prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
Nos Coupes Glacées
Banana Split
1 boule Vanille, 1 boule Chocolat 1 boule Fraise, 1 Banane, Sauce Chocolat, Chantilly
Prix: 14.00€
14.00€
Fraise Melba
1 boule yaourt, 1 boule fraise, 1 boule vanille, Fraises fruits, coulis de fraise, Chantilly
Prix: 14.00€
14.00€
Délice Choco
1 boule Yaourt, 1 boule Rocher Praliné 1 boule Chocolat, Sauce Chocolat, Chantilly
Prix: 12.00€
12.00€
Coupe Dame Blanche
Prix: 12.00€
12.00€
Café Liégeois
2 boules Café, 1 boule Vanille, 1 Café expresso, Chantilly
Prix: 12.00€
12.00€
Chocolat Liégeois
2 boule Chocolat, 1 boule Vanille, Sauce Chocolat, Chantilly
Prix: 12.00€
12.00€
Coupe Mont Blanc
3 boules Vanille, Crème de marron, Chantilly
Prix: 12.00€
12.00€
Coupe colonel
3 boules Citron, Vodka
Prix: 13.50€
13.50€
Coupe Parfum au choix
(prix par boule) -
Parfums consultables dans les rubriques "Glaces Artisanales" et "Sorbets Plein Fruits"
Prix: 3.50€
3.50€
Proposé par
Glaces Artisanales
Café, Caramel Beurre AOP d’Isigny, Chocolat, Pistache, Rhum Raisin, Rocher Praliné, Vanille, Cannelle, Yaourt, Noix de Coco, Cannelle
Proposé par
Sorbets Plein Fruit
Citron, Fraise, Clémentine de Corse IGP, Melon
Proposé par
MENU 42€
Entrées / Starter
Soupe de poisson de roche (pêche locale de chez arnaud allari) / home made rockfish soup (local fishing)
ou
Burrata crémeuse, tomates d’antan et pistou / burrata cheese, tomato and pistou
Plats / Main
Suprême de volaille fermier cuit basse température et sa polenta crémeuse au parmesan, pleurotes sautées et sauce suprême / farm poultry supreme cooked at low temperature with creamy parmesan polenta, sauteed mushrooms and supreme sauce
ou
Filet de daurade royale de méditerranée, ecrasé de pommes de terre au citron confit et aneth, légumes, beurre blanc au poivre de timut / mediterranean sea bream fillet, mashed potatoes with candide lemon and dill, vegetables, white butter with timut peppe
Dessert
Salade de fruits frais /
fresh fruits salad
ou
Tarte fine au pomme /
thin apple tart
ou
Crème brûlée à la vanille de madagascar /
« crème brûlée » with vanilla from madagascar
Proposé par
Repas enfants 14€
Plat
Filet de poisson / filet of fish
ou
Steak haché / chopped steak
Dessert
Boule de glace / scoop of ice cream
Proposé par
Nom de la société : DREAMTEAM
Numéro de Siret : 850369281
Nom du responsable : AMANDINE STIVAL
Adresse : 4 AVENUE FERNAND DUNAN 06310 BEAULIEU-SUR-MER
EDITEUR DE LA PUBLICATION : DREAMTEAM
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : DREAMTEAM
RESPONSABLE DE LA REDACTION : DREAMTEAM
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
